ヨウサマの減塩朝食基本的病院食の日10㊺
Description
コロナ太りで体重を戻すのに大変です。
病院食に戻すのが1番です。
病院食に戻すのが1番です。
材料
(3人分)
★ししとうとそぼろ炒め/ししとう
10本程
20本位
鶏そぼろ(業務スーパー)
大さじ1
サラダ油
小さじ1
大小5〜6個
生姜スライス
小石位
顆粒アゴだし(茅乃舎)
小さじ1
200cc
カジキマグロにのせる具材/ネギ5mm位の斜め切り
1本
ヤングコーン半分に切る
3本
1/2枚
☆☆すりゴマ・顆粒野菜だし(茅乃舎)・白味噌(水で溶く)
各小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
「市販の鶏そぼろを使う。」このししとう炒めは、上沼恵美子さんの番組で、エリンギ、ひき肉、オクラでしてました。アレンジがきくおかずです。私の場合は味付け不要なので、市販の鶏そぼろは便利です。野菜が多いメニューはオニオンスープ、野菜だしを使う。
このレシピの生い立ち
病院食が楽だと感じます。栄養バランスが良いので食べながら健康です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。