料理酒&だしの素が決めて★焼うどん
Description
うどんのもっちり感を出したくて、料理酒を加えてみたら・・・。麺がうちたてみたい★★
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ベーコン・キャベツの順に炒めます。
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2
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ベーコンに火が通り、キャベツがしんなりしたら、うどんを入れて下さい。
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3
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だしの素を入れ、料理酒を回し入れ、うどんをほぐしながら炒めます。
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4
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うどんがほぐれたら、醤油と麺つゆで味つけして出来上がりです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酒が好きなので、料理にもよく使っちゃいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)