お豆腐グラタン
作り方
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1
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耐熱皿に水を切った豆腐150g位・卵1個・麺つゆ小さじ1・塩コショウ入れてよく混ぜる
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2
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好きな具材お好みの量のせる
(ベーコン・大きめの野菜の入ったミックスベジタブルでよくやる)
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3
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マヨネーズ・とろけるチーズのせて、ラップなしでレンジで5〜6分
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コツ・ポイント
豆腐は水を切った方がレンジで加熱した時に水が出るのが少なくなります。
麺つゆがなければ、コンソメ小さじ1杯でも代用できます。
麺つゆがなければ、コンソメ小さじ1杯でも代用できます。
このレシピの生い立ち
糖質を少しでも減らしたくて作ったダイエット食です。