たまタマ丼☆豚とタマネギとたまご☆

たまタマ丼☆豚とタマネギとたまご☆の画像

Description

たまごとタマネギで『たまタマ丼』

材料 (2〜4人分)

豚肉 コマ切れ等
250g弱
1/2個
2個
砂糖
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を炒めます
    我が家のフライパンは油ひきませんので、パックそのまま入れて火にかけます。

  2. 2

    写真

    半分くらい火が通ったら、薄切りにしたタマネギを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、調味料を直接入れていきます。  
    もちろん合わせ調味料にしておくか、すき焼きのタレでもいいと思います。

  4. 4

    写真

    卵を溶いて、回し入れ、完成です。
    ご飯にのせて丼にするなら、卵追加してもおいしいです。

コツ・ポイント

濃いすき焼きの味のイメージです。
甘めが好きなので、お好みで調節ください♪
我が家は、すき焼きのタレを使うなら、砂糖を追加します。
お肉もタマネギも、その時によって量も違うし、テキトーです。

このレシピの生い立ち

あり合わせで作って、名付けました。
ご飯にのせて丼にしたり、おかずに食べたり…
我が家のお気に入りメニューです♪
レシピID : 6240365 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
KORO♪
砂糖2にしました。子供も完食しました!美味しかったです!また作ります(*^.^*)
写真
クックTSZBVE☆
吉野家顔負けの味になりました!
写真
ちゃぴゆき
子供向けに砂糖→甘酒、醤油大1に減らして作りました。優しい味で美味しいです(^^)