簡単♪美味しい!しめじのおうどん
作り方
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1
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うどんは電子レンジで温める。
(温度設定35℃くらい)
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2
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お鍋に水を入れ、沸騰したらしめじと麺つゆを入れる
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3
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しめじが茹ったらうどんを入れる
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4
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うどんがほぐれたら水溶き片栗粉でトロミをつけて完成
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5
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●大人はおろし生姜トッピングもお勧めです
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コツ・ポイント
うどんをレンジで温めると茹でる時間の短縮になります^_^
このレシピの生い立ち
子供の面倒みながら野菜も一緒にパパッと作って食べさせたくて(笑)