トースターで鮭のホイル焼きの画像

Description

ホイル蒸し焼きにした魚と野菜を、バター&ポン酢のソースで食べるメニューです

材料 (2人分)

2切れ
塩、こしょう
少々
ほうれんそう 茹でたもの
40g
たまねぎ 薄切り
1/2個
オリーブオイルかサラダ油
大さじ1
A バター
大さじ1/2
A ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭は塩、こしょうをふって水分をとっておく

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ほうれん草は茹でて水気をきり適当なサイズにカットし、トマトは半分に切っておく

  3. 3

    写真

    アルミホイルに油をぬり、野菜をひいていく
    野菜の上に鮭をのせて、アルミホイルで蓋をしてトースターで蒸し焼きにする

  4. 4

    溶かしたバターにポン酢を加えて合わせておく

  5. 5

    鮭に火が通ったら、Aをかけて完成

コツ・ポイント

好きな魚や具材で大丈夫です
アルミホイルのままお皿に盛れば、お皿が汚れません!

このレシピの生い立ち

魚料理のレパートリーを増やしたくて作りました
レシピID : 6242141 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あいたくまま
簡単で美味しかったです!!
初れぽ
写真
チッチちゃん☆
野菜もいっぱいとれて良かったです♪