豚肉とスナップエンドウの甘辛卵とじ

豚肉とスナップエンドウの甘辛卵とじの画像

Description

甘辛でお箸がすすみます!

材料

100g
1個
ゴマ油
適量
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    スナップエンドウは筋を取り、半分に切る。(今回は子供用に細かく切りました)

  3. 3

    卵は溶いておく。
    調味料も全部合わせておく。

  4. 4

    ゴマ油を熱し、スナップエンドウを炒める。油が回ったら一度お皿に取る。

  5. 5

    豚肉を炒める。

  6. 6

    スナップエンドウを戻し、調味料も合わせて炒める。

  7. 7

    卵でとじて完成。

コツ・ポイント

特にないです

このレシピの生い立ち

適当に冷蔵庫にあるものを合わせて作りました
レシピID : 6242924 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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brownmama
家族皆美味しいと食べてます!お弁当にもいいですね♪