簡単&時短アレンジ☆ゴーヤチャンプル餅

簡単&時短アレンジ☆ゴーヤチャンプル餅の画像

Description

ゴーヤチャンプルのリメイクに♬
1分で美味しくアレンジできる☆
短時間ですぐにできるので
小腹が空いた時や軽食にお薦め♡

材料

2個
ゴーヤチャンプル
残っている分
少々
お餅が沈む量

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅を半分のサイズに切る。お皿にお餅全体が水中に沈むように水を入れ、レンジ600W1分加熱する。

  2. 2

    写真

    1分加熱後、お餅の中心まで柔らかくなっていることを確認し、ゴーヤチャンプルをのせる。最後に白ごま散らして完成。

コツ・ポイント

レンジで加熱する時はラップ無しで大丈夫です。
加熱後も、固い部分があるようであれば、追加で10秒から20秒ずつ加熱して様子を見てみてください。

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルの残りを食べようとした時に、ご飯が無く、どうやって食べようか考えた末…。試しに、柔らかくしたお餅にのせてみたところ、美味しかったので、リメイク用のレシピとして残しました。
レシピID : 6243393 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/10/01

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