ジンジャーマスカポーネフロスティング
Description
キャロットケーキにぴったりなフロスティンッグ
ivanka
材料
（９インチ＝２３cm 丸型ケーキ１台分）
マスカポーネチーズ 室温
12oz
クリームチーズ 室温
4oz＝１箱
粉砂糖 ふるう
２カップ
大匙２
小匙半
クリスタルジンジャー 刻む（生姜の砂糖漬け）
１/２カップ
塩
小匙１/４
作り方
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1
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マスカポーネ＋クリームチーズ＋粉砂糖＋生クリーム＋バニラをハンドミキサーで混ぜる
中速度 １分
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2
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クリスタルジンジャーを加え混ぜる
中速度 ３０秒
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3
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出来上がり
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コツ・ポイント
クリスタルジンジャーは砂糖に漬けて（砂糖がまぶしてあるもの）、シロップに漬けもあります、これは向きません。
このレシピの生い立ち
キャロットケーキにぴったりなお洒落な
フロスティング
フロスティング
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ivanka
