和えるだけ★きゅうりのキムチ和えの画像

Description

おつまみに箸休めにすぐできる簡単副菜です!
お豆腐に乗せても♪

材料 (2人分)

30g
★醤油
小さじ1/3
★ごま油
小さじ1
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。

  2. 2

    ①とキムチ、★を和えたら完成!
    ※キムチの白菜が大きい場合はきゅうりと同じくらいに切った方が絡みやすいです♪

  3. 3

    そのままで食べても、お豆腐に乗せても美味しいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりが1本だけ余っていて、オイキムチ的なものを作れないかと即席でやってみました!
レシピID : 6244209 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kuropino
丁度いい辛さでポリポリしてとっても美味しかったです!リピします!
初れぽ
写真
こびぃ。
簡単に副菜が一品増えるし、美味しかったです♪