もやしと水菜のシャキシャキ簡単サラダ
作り方
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1
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沸騰したお湯でもやしを約30秒茹で、直ぐに流水で冷まし、水を切ります。
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2
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水菜を洗い4cm位に切る。
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3
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ボウルに、もやしと水菜を入れ混ぜ合わせツナ缶もオイルごと全て入れる。
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4
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調味料のにんにく、塩、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて出来上がり。(塩は、お好みで調整してください。)
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コツ・ポイント
もやし、水菜はしっかりと水気をとっておきます。
水気が出てしまうので、食べる直前に調味料を混ぜ合わせて下さい。塩加減は、お好みで調整してください。
水気が出てしまうので、食べる直前に調味料を混ぜ合わせて下さい。塩加減は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
もやし、水菜が安かったので。モリモリ食べ応えのある簡単なサラダです。