簡単!たらことしらたき炒めの画像

Description

お酒に合う!
ヘルシーなのでパクパク食べられちゃいます!

材料

1腹
白だし
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきを水洗いし、刻みます。

  2. 2

    写真

    フライパンにしらたきを入れ、炒りながら水分を飛ばします。

  3. 3

    写真

    しらたきが半透明になってきたら、たらこを入れます。

  4. 4

    写真

    たらこの色が変わってきたら、白だしと酒を入れて、水分を飛ばしたら出来上がり!

  5. 5

    たらこの色が変わってきたら、白だしと酒を入れて

コツ・ポイント

母はたらこの皮を取っていましたが、私はズボラなのでそのまま。
かたまりがあるのも美味しいです!

このレシピの生い立ち

子供の頃母が作ってくれて、弟と争って食べた思い出のおかずです。笑
レシピID : 6244769 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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