簡単!たらことしらたき炒め
Description
お酒に合う!
ヘルシーなのでパクパク食べられちゃいます!
ヘルシーなのでパクパク食べられちゃいます!
材料
作り方
-
-
1
-
しらたきを水洗いし、刻みます。
-
-
-
2
-
フライパンにしらたきを入れ、炒りながら水分を飛ばします。
-
-
-
3
-
しらたきが半透明になってきたら、たらこを入れます。
-
-
-
4
-
たらこの色が変わってきたら、白だしと酒を入れて、水分を飛ばしたら出来上がり!
-
-
-
5
-
たらこの色が変わってきたら、白だしと酒を入れて
-
コツ・ポイント
母はたらこの皮を取っていましたが、私はズボラなのでそのまま。
かたまりがあるのも美味しいです!
かたまりがあるのも美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってくれて、弟と争って食べた思い出のおかずです。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)