簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡の画像

Description

雑誌掲載レシピ♡簡単に美味しく出来るソースチキンカツ丼です。チキンは鶏ムネ肉ですが柔らかく出来上がります。安く美味しく!

材料

マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
塩コショウ
少々
パン粉
適量
◎砂糖
大さじ2
大さじ3
◎醤油
大さじ2
◎ウスターソース
大さじ3
◎トマトケチャップ
大さじ2
※ソースの分量見直しました。

作り方

  1. 1

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    鶏ムネ肉は、一口大に切り、マヨネーズ、酒、塩コショウを入れてもみ込み、15分〜20分置く。

  2. 2

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    パン粉を、軽く手で押さえるようにつける。

  3. 3

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    サラダ油で揚げる。揚げ過ぎには注意してください。

  4. 4

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    耐熱器に◎を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで1分20秒加熱する。

  5. 5

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    丼にご飯を盛り、タレにカツをくぐらせて、ご飯にのせて完成です。お好みで、すりごまや、マヨネーズをかけても美味しいです。

  6. 6

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    祝♡「チキンカツ丼」の人気検索でトップ10 入りしました♫2020/5/25ありがとうございます♫

  7. 7

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    もちろん、ソースチキンカツだけでもすごく美味しいです(о´∀`о)レシピID 6350673

  8. 8

    【扶桑社『クックパッドのラクうま!節約おかず』】に掲載されました♡

コツ・ポイント

鶏ムネ肉は、時間を置くと、どんどん柔らかくなります♫揚げ過ぎないように、注意して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫
レシピID : 6245222 公開日 : 20/05/21 更新日 : 24/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84 (50人)
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悠愛らぶ☆
家族みんなが大好きなソースカツ😍度々夕食メニューに登場させてもらってます❣️ソースが本当に絶品で、毎回あっという間に完食です😋

悠愛ちゃん♡美味しそう(´,,•﹃•,,`)作ってくれてありがとう♡私はさっきまでタイミーでバイト(お寿司屋さん)して来たよ笑

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在宅勤務のおじさん
今晩はソースカツ丼...鶏胸肉をマヨネーズと酒で揉み込んで柔らかく衣付けも楽々。甘めのタレをたっぷり付けてキャベツを敷きました。

こんにちは♡キャベツを敷いて、上からは、白ごま♡とっても美味しそうなソースカツ丼ですね(*^^*)いつもありがとうございます♡

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おひるねたんぽぽ
こども食堂にたくさん作りました。おいしくて、すべての子がおかわり!リピします。

おひるねたんぽぽさん♡つくれぽありがとうございます!(´▽`)全てのお子さまたちおかわり?!嬉し過ぎます(*^^*)感激です♡

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runa10
柴犬さん♬今回は豚ロースカツを揚げたのそのままで美味しいソースをたっぷり絡め息子弁に助かりました🍱鶏肉ではなくごめんね🙏有難う❣️

ルナちゃんおはよう♡美味しそうなお弁当♡ロースカツも美味しそう(´,,•﹃•,,`)色とりどりのお弁当素敵♡息子さん幸せ者だね♡