オクラの豚肉巻き(鶏ガラ風味)
作り方
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1
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オクラは塩を振ってこすり、流水で洗い、ガクを落とす。
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2
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豚肉を広げ、鶏がらスープをまんべんなく振り、オクラに1枚ずつ巻きつける。
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3
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フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩コショウ、しょうゆ以外の味付けでやってみました( ´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オクラは塩を振ってこすり、流水で洗い、ガクを落とす。
豚肉を広げ、鶏がらスープをまんべんなく振り、オクラに1枚ずつ巻きつける。
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。