【簡単】我が家のとんぺい焼きの画像

Description

シャキシャキのキャベツがたまらない!
お好みソースとマヨネーズによく合う、居酒屋メニューになります(徳樹庵参考)

材料 (2〜3人分)

3個
塩胡椒
少々
ごまドレッシング(無くてもOK)
少々
トッピング
ソース(お好みソースでも中濃でも)
お好み
マヨネーズ
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りにしておく。
    豚肉は1口大に切っておく。
    卵はボールに割って、少量の塩胡椒を加えてかき混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷いて、豚肉を炒める。
    両面焼けたら、そこに混ぜておいた卵を入れて固まるまで焼く
    ※お肉は卵の中心に移動

  3. 3

    写真

    千切りしたキャベツをお皿にこんもりと盛り、ごまドレッシングをかけておく。

  4. 4

    写真

    卵が焼けたら③に被せる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズ・ソース・青のりをトッピングすれば完成です!

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みなので使わなくてもOK!
キャベツは生ではなく一度焼いても美味しいです!
無限キャベツできちゃいます(注意)

このレシピの生い立ち

バイトしてた時のことを思い出し作ってみました!
レシピID : 6247805 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!
https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こうきとだいきママ
冷蔵庫にあるものでメインが出来て感謝です!しかもめっちゃ美味しかったです♪リピします^^
初れぽ
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アビーゲイル
キャベツのシャキシャキがたまらん!今まで作ったとんぺい焼きで1番好きです。山ほど作ったのにあっという間に無くなってしまいました。