簡単!ズボラ飯!変わり種餃子
Description
簡単に一品追加したい時に、またはお酒のアテ、おやつにも!
材料
作り方
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1
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餃子の皮に好きなものをつつむだけ。
今回はシャウエッセンを3分の1の大きさにカット。
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2
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餃子の皮の真ん中に1を置き、くるくる巻いて両サイドをおさえて止める。リボンみたいで可愛いです!
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3
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170度の油で両面色が変わるまで揚げる。
大体1分で裏返して、追加で1分くらい。
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4
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キッチンペーパーなどで油を切って出来上がり!!
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コツ・ポイント
なんでもいいので餃子の皮に包んで揚げる!
それだけで一品の出来上がり!
温度は180度でもOK!180度だと皮にポツポツと膨らみができるけど、それでもOK!
それだけで一品の出来上がり!
温度は180度でもOK!180度だと皮にポツポツと膨らみができるけど、それでもOK!
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってて、消費するため冷蔵庫あけると、何もなかった時…シャウエッセンがあったので!
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