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豚バラブロック肉は薄切り、春キャベツはザク切り、ピーマンは種を取り食べやすい大きさに切る。★を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、切った豚バラブロック肉を並べ焼き色がついたら裏返す。
春キャベツとピーマンを加え、春キャベツがしんなりするまで炒め、★とごま油を加え全体に絡める。
YouTube→https://youtu.be/c-zeuL4tzmk