ステラおばさん風 チョコチップクッキー
cook_24__
作り方
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1
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チョコは細かく刻んでおく
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2
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バターとショートニングを混ぜてクリーム上にする
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3
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2にグラニュー糖、三温糖を加えてよく混ぜる
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4
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3に卵を数回ずつに分けていれ、その都度よく混ぜる
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5
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分離しないようによく混ぜましょう
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6
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ゴムベラに持ち替えて刻んだチョコを加えて混ぜます
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7
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薄力粉と重曹をふるい入れます
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8
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粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜていきます
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9
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スプーンで鉄板に広げていきます
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10
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180度のオーブンで15分程度焼きましょう
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11
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冷まして硬くなったら完成です♬
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コツ・ポイント
生地が広がるので、鉄板に乗せた時は広げて乗せましょう
このレシピの生い立ち
簡単にできるクッキーです♬
小さいお子さんとも一緒に作ることができます
小さいお子さんとも一緒に作ることができます
