【牛乳消費に◎】手作りカッテージチーズ

Name: 【牛乳消費に◎】手作りカッテージチーズ
Ingredients: 牛乳 500cc; 塩 ひとつまみ; レモン汁(酢) 大さじ2

Description

コロナウイルスの影響で給食に使われるはずだった牛乳が余っています。このレシピなら簡単に消費できます！

500cc

塩

ひとつまみ

レモン汁(酢)

大さじ2

お酢を使う場合はレモン汁よりも少し硬めになります。また、種類によって味の違いも楽しめます！残ったホエイは栄養満点(たんぱく
質も豊富で栄養価も高い)ので、スープにも使えます！

牛乳を一気に消費したくて

レシピID : 6248720 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

3件 (3人)

2023年6月1日

買ったら高いチーズがこんなにも簡単に作れて感激です！牛乳1ℓ酢で作りました。さっぱり美味しいです。また作ります。感謝。

2021年10月20日

飲みきれずたくさん余ってしまった牛乳救済＾＾あっさりしていて、そのままでもサラダにいれても美味しい♡

2020年5月30日

初れぽ

今まで冷蔵庫から出して混ぜていた牛乳を、レシピ通り温めたら、分離、水切りも早いように思いました。リピします