炊飯器で☆たらこソースのオムライス
作り方
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1
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【チキンライス】
今回は鶏肉がなかったのでソーセージで作りました。鶏肉以外にも、ひき肉やベーコンで作っても美味しいです。
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2
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米を研ぎ、コンソメ顆粒小さじ2とケチャップ大さじ1を入れる。
線まで水を入れる。
普通に炊く。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、野菜と肉類を炒める。
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4
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火が通ったらケチャップ大さじ2を入れ炒める。軽く水分を飛ばしたら粗熱を取っておく。
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5
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ご飯が炊けたら④とバターを入れ混ぜる。
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6
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【たまご】
我が家は面倒か過程は省略。
軽く火を通したとろとろのスクランブルエッグをかけています。
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7
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フライパンにサラダ油に熱し、調味料を混ぜた卵を一気に入れ、グルグルと混ぜすぐに火を止める。
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8
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【たらこクリームソース】
レシピID: 6248989
もちろん、ケチャップでも美味しい!
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コツ・ポイント
ライスへの味付けは炊飯器にお任せ。
べちゃっとするのが嫌なので具材は後混ぜ。そうすることでべちゃっとしません。
卵の硬さはお好みで。
べちゃっとするのが嫌なので具材は後混ぜ。そうすることでべちゃっとしません。
卵の硬さはお好みで。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなオムライスを
パパの口にも合うように仕上げました。
パパの口にも合うように仕上げました。