簡単10分! 油揚げの卵巾着の画像

Description

油揚げを使った簡単一品です!栄養満点!
7/10 「卵巾着」の人気検索1位になりました。ありがとうございます!

材料 (4人分)

2枚
4個
出し汁
浸るくらい
つまようじ
4本

作り方

  1. 1

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    油揚げを湯切りする。

  2. 2

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    油揚げの袋に生卵を入れてつまようじで止める。

  3. 3

    巾着がつかるくらいの好きな出し汁で煮る。(例)麺つゆ、鶏がらスープ、など

  4. 4

    写真

    半熟が良ければ5分くらい、しっかり火が通したければ10分煮て出来上がり!

コツ・ポイント

生卵ではなくても、好きなお惣菜を入れてもok!本当に簡単にできます!油揚げはカルシウム、タンパク質たっぷりなので栄養も満点!

このレシピの生い立ち

近所のおばちゃんから油揚げを大量にいただいたので、レシピを考えました。
レシピID : 6250500 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
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みぃくんのママ
簡単に美味しく栄養をとることができました♪翌日も食べました(^-^)
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赤い電話
よく味が染みてめちゃんこおいしい!おつまみにもいい♬また食べたい
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ブランシュkuu
油揚げに含んだお出汁がジュワ~!! 美味しくいただきました。
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★cocoa★
カニカマも入れて♡めっちゃ簡単なのに、しみしみ~で優しいお味♪♪お出汁で和風にしてみました(^^)