簡単美味しい!豚肉と水菜のはりはり煮
作り方
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水菜は根から1cmほど落とし、5cm幅くらいに切って洗う。
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
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鍋に★を入れ、煮たったら豚肉を入れ、灰汁を取りながら5分ほど煮る。
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水菜をどさっと入れ、少ししんなりしたら火を止めて完成。
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*ぶじりん*さん、つくれぽ有難うございます♪ヾ(*´ー`*)ノ" 水菜の彩が綺麗ですね!器も素敵♪
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*チップ304*さん、つくれぽありがとうございます!簡単、が一番ですよね(ノ∀`*)
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*こざい*さん、つくれぽ有り難うございます!寒さが厳しくなってきましたが、ほっこりして頂けたようで嬉しいです♪
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*はらぺこくまうさぎ*さん、こちらこそ、つくれぽ有難うございます!娘さん、いっぱい食べてくれて有難う♪ ٩(ˊᗜˋ*)و
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*お山のエイ*さん、ここにもつくれぽ有難うございます!お鍋もお洒落で、こちらこそ感謝です♪ヾ(*≧∀≦)ノ
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*クロミ◎*さん、つくれぽ(*´▽`*)ノありがう♪水菜たっぷりが美味しいですよね!作って下さって有難うございます!!
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*かめのたろう*さん、つくれぽ有難うございます!お茶漬けまで!ほっこりして頂けたでしょうか?(*´ω`*)
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*shokotang*さん、つくれぽありがとうございます!お口に合って良かったです♪
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コツ・ポイント
水菜はシャキシャキが美味しいので、火を入れすぎないよう注意して下さい。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものを再現。子どもたちも大好きな味です。