温玉しらす丼の画像

Description

温泉玉子をプラスしたしらす丼。お好みの味つけで。

材料 (1〜2人分)

200g
1パック
大さじ1
タレ(パック付属)
1袋
しょうが(チューブ)
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    【温泉玉子】
    □鍋に水を入れ、沸騰させる。
    □熱湯に卵を静かに入れる。
    □熱湯に8分ほどつけて、取り出す。

  2. 2

    写真

    ●ごはんを盛る。
    ●カツオ節をかける。
    ●タレを一回しかける。
    ●味つけ海苔をのせる。

  3. 3

    写真

    ●しらすをのせる。
    ●刻み海苔をかける。
    ●タレを一回しかける。

  4. 4

    写真

    ●温泉玉子をのせる。
    ●生姜を加える。
    ●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●タレがない場合はしょう油でOKです。

このレシピの生い立ち

●しらすごはんのレシピ。

※かんたんごはんのバリエーションは…
●かんたん丼●しらす丼
レシピID : 5143346
●しらす&おかかの海苔かけミニ丼
レシピID : 5248546
レシピID : 6250850 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/08/07

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