フライドオニオンで超高速!満足スープ
作り方
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1
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カルディや大きいスーパーで売っているフライドオニオン。
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2
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鍋に水300cc、フライドオニオン大さじ一杯〜二杯投入して加熱。
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3
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温まったらコンソメと溶き卵。
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4
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あればパラっとベーコンビッツを入れるとアクセントに。煮る時間があればミックスベジタブル入れるとカラフル。
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コツ・ポイント
時間のあるときは、冷蔵庫の中身と相談しながらいろいろなアレンジができますね
このレシピの生い立ち
いろんな料理に使えるフライドオニオン。スープに使うとホロホロっとほどけて絶妙な味わいになります。ただのコンソメがグレードアップ!