きゅうりと豚肉の塩昆布炒めの画像

Description

息子の小学校の給食メニューです。

材料 (4人分)

120g
しょうが
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜めに薄切りにします。

  2. 2

    豚肉は2センチ程の幅に切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉としょうがを炒めます。
    豚肉に火が通ったらきゅうり、塩昆布を入れてさっと炒めます。

  4. 4

    しょうゆ、酒で味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎないほうがおいしいです。
しょうゆは塩昆布の塩味によって加減してください。

このレシピの生い立ち

給食メニューから教えてもらい、息子が作ってくれました。
ご飯が、進みます!!
レシピID : 6251281 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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しおしおこんぶ
生のきゅうりが苦手な娘も食べてくれました〜。