きゅうりと豚肉の塩昆布炒め
作り方
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1
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きゅうりを縦半分に切り、斜めに薄切りにします。
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2
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豚肉は2センチ程の幅に切ります。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉としょうがを炒めます。
豚肉に火が通ったらきゅうり、塩昆布を入れてさっと炒めます。
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4
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しょうゆ、酒で味付けをして出来上がり!
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コツ・ポイント
きゅうりは炒めすぎないほうがおいしいです。
しょうゆは塩昆布の塩味によって加減してください。
しょうゆは塩昆布の塩味によって加減してください。
このレシピの生い立ち
給食メニューから教えてもらい、息子が作ってくれました。
ご飯が、進みます!!
ご飯が、進みます!!
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