適当 トマトとモッツァレラのサラダ
Description
美味しそうなトマトを貰ったので、トマトの味を楽しめるシンプルなサラダを作りました。
らばさん
材料
（2、3人分）
作り方
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1
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トマトをスライスします。(中玉のトマト使用)
良く切れる包丁で、力を入れず包丁を大きく前後させながら切ってます。
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2
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生のモッツァレラチーズをスライスします。私は一片が切ったトマトの7割～8割になるイメージで切っています。
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3
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皿にトマトとモッツァレラチーズを盛り付け、オリーブオイル、乾燥バジル、コショウ、塩をかけて完成です。
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4
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乾燥バジルは自家製を使っています。レシピID:5742603
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コツ・ポイント
切ったトマトとモッツァレラチーズを口に入れた時に、バランスが良くなるような大きさで切るように心掛けています。調味料の量はお好みで(塩、コショウは少な目がオススメ)。
このレシピの生い立ち
トマトとモッツァレラの味を楽しめるシンプルなサラダが食べたかったので作りました。
らばさん
