簡単!コンビニの味付き半熟ゆでたまご
作り方
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今日は玉子を4個使います。常温ね!
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして〜
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ジップロックに◯を合わせておきます。
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4
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氷水も用意しておきます。
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5
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お湯が沸いたら〜
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6
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玉子をゆっくりと入れます。
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7
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手早く4個入れてね!最初の1分だけは優しく混ぜます。
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8
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火加減はお湯が煮立ってるくらいにしてね!
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6分半経ちました。
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氷水に取ります。
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しっかり冷まします。
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ジップロックに入れて〜
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なるべく空気を抜きます。抜き方は、レシピID:4794952をご覧ください。冷蔵庫でこのまま寝かせます。
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個人的に2日寝かせた方が味がのって好きです。4日も美味しかった!
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見た目は普通の茹で玉子だけど〜
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ちゃんと塩味が!茹で加減は調整を。2日寝かせると味がのるよ!4日も美味しかった!1日1個食べて熟成具合を体験してみてね!
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コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからひとこと。
1個あたり76kcalです。間食や運動の直後に食べるのがオススメ。
ビタミンB2と良質なたんぱく質も豊富です。ビタミンB2は脂肪がつきにくい体にします。たんぱく質については語るまでもありませんね!
1個あたり76kcalです。間食や運動の直後に食べるのがオススメ。
ビタミンB2と良質なたんぱく質も豊富です。ビタミンB2は脂肪がつきにくい体にします。たんぱく質については語るまでもありませんね!
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。