切干大根と白菜の味噌汁

切干大根は水で洗ってから新しい水で戻し、２～３ｃｍの長さに切る。

白菜は一口大、万能ねぎは小口切りにする。

鍋にだしを入れ、切干大根、白菜を入れて煮る。