【エンジェルプレート】エンジェルプリン
KOKUBO
作り方
-
-
1
-
牛乳200ml、卵2個、砂糖大さじ3をボウルに入れてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
別のボウルにこし器（ザル・粉ふるい）を乗せ、1のプリン液をこします。
-
-
-
3
-
ボウルになめらかなプリン液がたまります。
-
-
-
4
-
平たい皿の上に「エンジェルプレートS」を置き、3でこしたプリン液を流します。
-
-
-
5
-
プリン液がエンジェル型に入りました。
-
-
-
6
-
軽くラップするか、写真の「フタチン」中（レンジ可）をかぶせます。
-
-
-
7
-
電子レンジで500Wで3分半～4分ほど加熱します。
-
-
-
8
-
プリンがかたまった状態です。「フタチン」についた水滴は拭き取ります。
-
-
-
9
-
ラップまたは「フタチン」中をかぶせて冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
10
-
カラメルソースを作ります。小鍋に水と砂糖を入れて弱火にかけ色づくまでゆすります。火をとめ、お湯少量を足して混ぜます。
-
-
-
11
-
プリンが冷えたらエンジェルプレートごとお皿にひっくり返します。
-
-
-
12
-
型を外します。外れにくいときはバターナイフなどをフチに一周入れると外しやすくなります。
-
-
-
13
-
カラメルソースをかけて出来上がり♪
-
-
-
14
-
エンジェルプレート
S
直径約14.5cm
容量350mL
オープン価格
（参考価格）
税別165円
KOKUBO
-
-
-
15
-
エンジェルプレート
M
直径約17.5cm
容量550mL
オープン価格
（参考価格）
税別175円
KOKUBO
-
-
-
16
-
エンジェルプレート
L
直径約20.5cm
容量900mL
オープン価格
（参考価格）
税別180円
KOKUBO
-
-
-
17
-
かぶせて！フタチン
中・小2枚セット
オープン価格
（参考価格）
税別215円
KOKUBO
-
コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
このレシピの生い立ち
丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい！とお料理の発想が広がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KOKUBO
