数の子リメイク!三つ葉と数の子のサラダ

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Description

冷蔵庫の奥に眠ってませんか?お正月の数の子。和えるだけの簡単おつまみに

材料

1束
1本
ゴマ油
小さじ1.5〜2
適量
顆粒だし
ひとつまみ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    三つ葉はざく切り塩抜きした数の子は1センチ角のサイコロに。
    調味料をすべて入れて

  2. 2

    和えるだけ

コツ・ポイント

和えるだけ。
油はオリーブ油でもサラダ油、また顆粒だしは中華だしでも。なければ塩コショウだけでも。

このレシピの生い立ち

今年もまた汗ばむ時期まで数の子を残してしまった!賞味期限は長いけど年末にまた買うから使いきらねばと今年は栽培しようと買ってきた三つ葉を使っておつまみになるサラダにしてみました。あっさりでこの量なら1人でペロリ
レシピID : 6257385 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kanana1211
簡単におつまみ作れました!
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いさみょば
おせちの残りの数の子の良い食感に、三つ葉のシャキシャキ感とゴマ油とで、簡単に美味しいおつまみができました♪
初れぽ
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さくさっく〜
お正月に残った三つ葉と数の子を消費   以外ト数の子と三つ葉が合います