ゆで卵の豚肉巻き!お弁当No.3
作り方
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1
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茹で玉子を半分に切り豚肉で巻きます
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2
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フライパンに巻き終わりを下にして火をつけて 30㏄位の水を入れてふたをして蒸し焼きにします
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3
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お好みソースを入れて絡めたら出来上がり
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4
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半分に切って青のりをふったら出来上がり
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コツ・ポイント
肉を巻くときに巻き終わりは切り口側に来るように巻くと焼きやすくなります
水を入れることで丸みのあるところにひがとおりやすくなります
水を入れることで丸みのあるところにひがとおりやすくなります
このレシピの生い立ち
夕食に作りました!