ネバネバ冷やしうどんの画像

Description

夏ばて中でも、つるつるモリモリ食べられる一品です。超簡単すぎ・・・レシピと呼べるのか??

材料 (大人1人 子供2人)

2人分の分量
3パック
1/2本
味付めかぶ
2パック
めんつゆ
適量
適量
人数分

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。
    長いもをすりおろしておく。
    たれを入れた納豆をよく混ぜる。
    のりを刻む。

  2. 2

    うどんが茹で上がったら、冷水でよく洗い、器に入れる。

  3. 3

    めんつゆをお好みの濃さにして、うどんが浸るくらい入れる。

  4. 4

    あとは、納豆・めかぶ・とろろを盛り付け、最後にのりと温玉を乗せる。

コツ・ポイント

ほんとは温玉を乗せるのが、我が家の定番なのですが、今回買い忘れてしまって。。。。
めかぶは、オクラ入りを使っています。
簡単で美味しい冷やしうどん、是非お試し下さい!

このレシピの生い立ち

暑い夏を乗り切るため、ネバネバパワーを満載にしてみました^^
レシピID : 625929 公開日 : 08/08/10 更新日 : 08/08/10

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