レモンチキン
作り方
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1
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鶏もも肉を好みの大きさにカットする
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2
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ポリ袋に調味料を全て入れて、鶏肉を漬けて縛ると
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3
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ポリ袋から出して肉のみ焦げ目がつくまで焼く
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4
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ポリ袋の汁を鶏肉に絡めて焼く
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コツ・ポイント
20分位、冷蔵庫で漬けるだけです
このレシピの生い立ち
国産レモンで皮まで使った料理を作りたかったので
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鶏もも肉を好みの大きさにカットする
ポリ袋に調味料を全て入れて、鶏肉を漬けて縛ると
ポリ袋から出して肉のみ焦げ目がつくまで焼く
ポリ袋の汁を鶏肉に絡めて焼く