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簡単★パラパラキムチチャーハン★

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Description

包丁要らず！！
材料少なめで簡単にキムチチャーハンができます★
キムチの味がしっかりしているので醤油などは使いません

材料 （1人分）

豚バラ肉
30gぐらい
キムチ
80gぐらい
卵
1個
サラダ油
少々
温かいご飯（冷凍でも）
お茶碗1杯
◆鶏がらスープの素
小さじ1
◆塩コショウ
適宜
マヨネーズ
小さじ1
ごま油
少々
青ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。
    卵をボウルに割り、サラダ油を小さじ1入れて溶いておきます。
    これがパラパラになるコツ！

  2. 2

    フライパンを温めサラダ油を引き、豚バラ肉を炒め、色が変わったらキムチを入れて手早く炒める。焦げやすいので注意。

  3. 3

    具材をフライパンの端に寄せて、①の卵を流し入れる。※ここでは混ぜない！

  4. 4

    流し入れた卵の上にご飯を乗せて、ご飯と卵を絡めながら全体を炒める。

  5. 5

    ◆をいれて味を整え、マヨネーズを入れて全体になじませる。

  6. 6

    最後に鍋肌からごま油を回し入れ、全体に絡めたら完成！！

  7. 7

    写真

    ★できあがり★
    お好みでネギを散らしてね

  8. 8

    写真

    キムチはこちらのチョンカキムチを使ってます。美味しい。

コツ・ポイント

卵にサラダ油を入れることにより、パラパラに仕上がります^ ^
チャーハンの時はぜひ試してみてください^ ^

このレシピの生い立ち

キムチの味をしっかり味わいたくて^ ^
お肉がなくてもキムチと卵さえあれば作ってます！
レシピID : 6261626 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月16日
写真
うさきゃっと
簡単にパラパラ美味しいチャーハンができました！！余ったキムチの消費にちょうど良く、リピしたいと思います(^o^)
#かんたん絶品 #パラパラ炒飯
2020年9月12日
写真
attunIIO
簡単で美味しく作ることが出来ました。感謝です。
2020年8月3日
写真
ゆーちゃん？
パラパラにおいしく出来ました！
2020年6月23日
初れぽ
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Lake☆Erie
おいしくいただきました！
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( )
♡まる
簡単★パラパラキムチチャーハン★
by ♡まる