お食い初め◎かぼちゃ煮亀飾り切り

かぼちゃを半分に切る→更に半分に切る→六角形にする
皮の部分に包丁で線をつける
V字に切り込みを入れる

Aを入れ、かぼちゃを皮面を下に火にかける。
アルミをのせてアクをとる。染み込ませる。