野菜いっぱいドリアの画像

Description

阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案!リメイクカレー

材料 (4人分)

3本
1/2缶
1/3個
150~200g
お好みでエビやほたて等
適量

作り方

  1. 1

    ①なすは縦にシマシマに皮をむき、ラップをしてレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ②アボカド、パプリカは食べやすくカットし、なすは輪切りにする。

  3. 3

    ③ほたてはカレールウに入れて温める。

  4. 4

    ④器にごはんを入れて3、2、コーンを盛り付け、チーズをトッピングして250℃のオーブンで8~10分焼く。

コツ・ポイント

夏野菜を好きなだけたっぷと食べてください!
ほたてのほか、エビ、ベーコン、ソーセージなどもおすすめ。ご飯の代わりに豆腐を使ってもヘルシーでおすすめです。

このレシピの生い立ち

大人気!阪急オアシス×ハウスコラボ企画。
キッチンステージスタッフ考案レシピをご紹介します!リメイク、アレンジ、時短など2020年カレーレシピをご堪能ください!
レシピID : 6262325 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

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