★水菜のおひたし★
作り方
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1
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鍋に湯を張り、塩を入れ水菜をゆでる
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2
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茹で上がったら冷水に通す。
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3
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●をあわせたボウルに水菜を浸し、数時間~一晩置く。
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4
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水菜を切って皿に盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水菜大量消費ならこれ!
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鍋に湯を張り、塩を入れ水菜をゆでる
茹で上がったら冷水に通す。
●をあわせたボウルに水菜を浸し、数時間~一晩置く。
水菜を切って皿に盛る