しし唐とちくわのじゃこ炒め
作り方
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1
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しし唐はヘタを取って洗っておく。
ちくわは小口切り。
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2
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フライパンにごま油を熱し、じゃこをカリッとするまで炒めてからしし唐、ちくわを加えて炒める。
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3
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手早くかつぶしとしょう油・酒を加え炒めて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
手順は簡単です。手元に調味料をそろえて手早く仕上げてください。
このレシピの生い立ち
しし唐大好きなんです!
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しし唐はヘタを取って洗っておく。
ちくわは小口切り。
フライパンにごま油を熱し、じゃこをカリッとするまで炒めてからしし唐、ちくわを加えて炒める。
手早くかつぶしとしょう油・酒を加え炒めて出来上がり。