水煮大豆のマリネサラダの画像

Description

手軽においしくイソフラボンチャージ♡
作り置きにも!
※2020年10月2日分量変更しました

材料

1/8個ぐらい
酢(米酢、穀物酢等何でも)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/4〜1/3
ブラックペッパー
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りに。(どうしても辛味が気になる方は水にさらす。)

  2. 2

    ツナ缶のオイルは軽く切る

  3. 3

    ①②と残りの材料を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

たまねぎは水にさらすと栄養が逃げてしまうので、できれば水に晒さずそのままで。時間が経つと辛味はやわらぎます(o^^o)

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピを手軽、身近な材料に変えて作ってみました。
レシピID : 6266021 公開日 : 20/05/30 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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✿ykyk✿
大量に作った水煮大豆。サッパリ味でパクパク食べれます^ ^一晩置くと味がしみてさらに美味♪沢山作って作り置きにもいいですね!
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みんみのキッチン
栄養たっぷりのマリネサラダ!ブロッコリーの芯も加えてみました。ばくばか食べられます♡
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aizu_po
玉ねぎとツナをたっぷりと。美味しいです!また作ります。
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えん☆ごはん
玉ねぎがとってもいいですね!もち麦と人参を足してみました♪