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〈タルト台〉バターを溶かし、薄力粉とグラニュー糖とアーモンドプードルと一緒にジップロックに入れて揉む。
さらに卵黄を加えて揉む。
型にバターを塗って薄力粉をふるっておく。2をタルト型に敷き詰めて、180度のオーブンで20分焼く。
〈チョコレートムース〉牛乳とマシュマロと割ったチョコを鍋にかけて沸騰しないように注意しながら溶かす。
濾しながらタルト台に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらホイップクリームやフルーツでトッピング
tomoichigo
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