ソースじゃないよ(^-^)/塩焼きうどん
作り方
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1
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万能ネギは3㎝程に切る。豚肉はお酒を絡める。玉ねぎ、椎茸は薄切り。*は合わせておく。
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2
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油で豚肉、次に☆を炒め半分程火が通ったら、ネギ、うどんを入れます。*で味をつけ軽く塩コショウします。
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3
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最後に少しごま油をかけると
香りが引き立ちます。
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コツ・ポイント
野菜炒めと同じ要領で作ってね(^-^)/
鶏ガラスープ素がなければ中華の素でも!
鶏ガラスープ素がなければ中華の素でも!
このレシピの生い立ち
ソース味も美味しいけどあっさり塩味もたまにはいいですよ!