お手軽栗きんとん

さつまいもを蒸すか、煮るか、レンジでチンして柔らかくする。

熱いうちに、砂糖・みりん・栗の漬け汁・塩を加えて、マッシャーでつぶしながら混ぜる。

栗を加えて（切ってもそのままでも）まぜて完成。