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チーズ香る！市販のお菓子で簡単タコス

チーズ香る！市販のお菓子で簡単タコスの画像

Description

さっぱり美味しい野菜のディプ。
作り置きして市販のお菓子にトッピングすれば　
バランス良いおつまみにもなります！

材料 （約直径10時×15㎝の容器分）

セロリ
1/2本
新玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
塩コショウ
各少々
蜂蜜
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
スライスチーズ
1人分1枚
レモン汁
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    野菜ディプを作ります。
    セロリ、新玉ねぎはフードプロセッサー等でみじん切りにして冷水に5〜10分ほど浸しておきます。

  2. 2

    ①の水気をしっかり切ってみじん切りにしたトマト(軽く水分を取っておく)と合わせます。

  3. 3

    ②+塩コショウ、蜂蜜、レモン汁、オリーブオイルで味を整えていきます。

  4. 4

    お皿に市販のタコスチップを並べてスライスチーズを載せてトースターでチーズが溶けるまで3〜4分焼いていきます。

  5. 5

    ③の野菜ディプをたっぷりかけて頂きます！

コツ・ポイント

野菜ディプは作り置きしておくと、サラダのトッピングや、ドレッシング、フライなどのソース、トーストなどにも使えて便利です。

このレシピの生い立ち

タコスが食べたい！と思った時に
簡単に手に入る市販のスナックタコス。
そのままでは味も濃いし、食べすぎてしまうので
野菜ディプをトッピングしてさ
少量でも満足できるおつまみにしてみました！
チーズなしでもさっぱりして美味しいですよ！
レシピID : 6273184 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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チーズ香る！市販のお菓子で簡単タコス
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