ネギトロシラス温玉丼の画像

Description

火も使わずに、時短、簡単にできるお助けメニューです。時間がある時は温泉玉子を手作りすると、トロトロで更に美味しいです。

材料 (3人分)

ネギトロ用マグロ
好きなだけ
釜揚げシラス
好きなだけ
10枚
適量
適量
適量
ワサビ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする。

  2. 2

    器にご飯を盛る。

  3. 3

    シラスを全体に乗せる。

  4. 4

    真ん中を空けて、ネギトロを乗せる。

  5. 5

    大葉を全体に散らす。

  6. 6

    温泉玉子を真ん中に落とす。

  7. 7

    刻みネギと、刻み海苔と、白ゴマを全体に散らす。

  8. 8

    ワサビ醤油を回しかけたら完成!

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません(^_^*)

このレシピの生い立ち

初めはシラスだけだったけど、マグロを加えたら豪華で美味しかったので、それ以来はネギトロとシラス、温玉は必ずトリオで(^^)
レシピID : 6273709 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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