万能素麺だれ ピリ辛豆乳胡麻だれの画像

Description

濃厚な胡麻の香りと、豆乳の相性は◎
つけダレはもちろん、ぶっかけ冷やしうどんや、サラダうどんに使うのもおすすめです。

材料 (3~4人分)

めんつゆ(2倍濃縮)
120cc
120cc
すりごま
大さじ4
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    万能素麺だれ レモンだれ
    ID:6275053

  3. 3

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    万能素麺だれ イタリアントマトだれ
    ID:6275054

  4. 4

    写真

    つけダレや薬味だけで、素麺もご馳走風に。

コツ・ポイント

お好みで、きゅうりや、小葱、茗荷などをと一緒に。

このレシピの生い立ち

夏になると食べたくなる「素麺」。
いつも同じだと飽きてしまうので、素麺のつゆを簡単に少しアレンジして楽しめるようにしました。
レシピID : 6275049 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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