▲アボカドの生ハム巻きサラダ
作り方
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1
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アボカドは種を取り、串切りにする。
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2
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アボカドに生ハムを巻いて器に盛り、オリーブオイルをかけて、もみのりパラパラ。
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3
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ワサビ醤油で食べても良し。生ハムの塩気で味があるので、そのまま食べても良し。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカド(ワサビ醤油で)と、生ハムを酒のツマミに食べてたら、アボカドの甘味?ん?アボカドの味が濃い?感じ〜。発見〜って事で生ハムに巻いてアレンジした。