【簡単】レンジでなめらかプリン
作り方
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1
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ボウルに卵を割入れ溶きほぐす
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2
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①に砂糖を加え馴染ませるようにまぜあわせる
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3
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②に牛乳とバニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせる
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4
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カップに茶こしをセットし、漉しながら注ぐ
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5
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ふんわりラップをかけ、200Wで7分前後加熱し、粗熱を取り、冷蔵庫で2~3時間冷やしたら完成。
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6
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お好みでケーキシロップ(ホットケーキにかけるアレ)をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
*カップは100均のやや大きめマグカップを使用してます。
*粗熱を取ったあと、そのまま食べても美味しいです。
(ただ、もの凄く熱いので小さい子にはオススメ出来ません)
*粗熱を取ったあと、そのまま食べても美味しいです。
(ただ、もの凄く熱いので小さい子にはオススメ出来ません)
このレシピの生い立ち
ストックのおやつが無く、冷蔵庫にある物で何かおやつを作れないか模索した結果です。