ローストビーフに♬おろし玉ねぎソース♬
Description
玉ねぎのすりおろしソースです。
ローストビーフに、鶏肉や豚肉のソテーに♪♪
まろやかな和風ソースです(^^)
ローストビーフに、鶏肉や豚肉のソテーに♪♪
まろやかな和風ソースです(^^)
材料
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろす。
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2
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①と調味料をフライパンに入れ煮る。
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3
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少し煮詰まり、玉ねぎの甘味がでてきて、味がまろやかになったら完成(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
10分程ででき、空き時間に作って保存しています(^^)
玉ねぎをすりおろすのが少しだけ手間ですが、美味しさは格別です♪
焼いただけのお肉にかけるだけで、贅沢なおかずになる気がします☆
玉ねぎをすりおろすのが少しだけ手間ですが、美味しさは格別です♪
焼いただけのお肉にかけるだけで、贅沢なおかずになる気がします☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフに洋風のものを使っていましたが、玉ねぎをすりおろし、和風っぽくしてみたところ、結構イケました笑
豚肉や鶏肉のソテーにかけると、ローストビーフとはまた違った味わいで、いつも多めに作って楽しんでいます。
豚肉や鶏肉のソテーにかけると、ローストビーフとはまた違った味わいで、いつも多めに作って楽しんでいます。