【離乳食】とうもろこしの粉末でスープ

フライパンや小鍋等にオイルを少ししいて、みじん切りにした玉ねぎを軽くきつね色になるまで炒める。

とうもろこしフレークを加え、軽く炒めてから豆乳と砂糖ひとつまみ、塩少々を加えて弱火で煮立たせないよう5分くらいコトコト。

とろみをつけると食べやすくなるので一度火を止めてから水溶き片栗粉を加え、再び火にかけてとろみを少〜しつける。