♡ふわふわ豆乳ホットケーキ♡
あしゅかぁ～✿
作り方
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1
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まずカッテージチーズをつくる。
豆乳を火にかけて沸騰寸前くらいになったら、お酢を入れる。
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2
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ダマダマができたら、ザルの上にキッチンペーパーを敷いて水気を切る。
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3
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ボウルに、②と卵、砂糖を入れて混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを入れてかるーく混ぜる。（ちょっと粉が残るくらい！）
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5
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バターを熱したフライパンで焼き、ふつふつしてきたらひっくり返す。
その後蓋をして弱火で2分くらい。
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6
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完成✩.*˚
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コツ・ポイント
豆乳とお酢を使ってカッテージチーズを作ることで、ふわふわホットケーキができます！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがなくて代わりにカッテージチーズを入れたらふわふわにできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あしゅかぁ～✿
